Describe Some Foods From Your Internship Place (Part 1)

hi everyone 

sekian lama tidak pernah update karena sibuk training, akhirnya ada waktu luang untung posting blog lagi

hari ini aku mau share salah satu menu andalan di Anatara Uluwatu. ini termasuk menu dessert yang paling best seller selama aku training disini. 


" MANGO STICKY RICE"

mango sticky rice ini merupakan salah satu dessert yang berasal dari negara Thailand. dessert ini terbuat dari beras ketan, santan dan buah mangga. rasanya manis segar karena ada perpaduan antara buah dan santan. 

untuk tekstur dari dessert ini seperti beras ketan pada umumnya dan diberi saus santan atau yang kita sebut coconut gel yang kental dan manis. 

mangga yang digunakan pada mango sticky rice ini adalah mangga yang manis.



Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Local Market - Pasar Kalimbu

Pasar Kalimbu Jl. Veteran Utara No.113, Wajo Baru, Kec. Bontoala, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90153 Salah satu pasar yang ada di Kota Makassar. Pasar tradisional ini menjual berbagai produk kebutuhan pokok dan sembako seperti seperti mencari beras Kota Makassar, terigu, gula, garam, sayur mayur, bawang, cabe, ikan, ayam, dan lainnya. Kelebihan pasar jenis tradisional ini adalah produk-produk yang ada di jual dengan harga rakyat, sehingga harganya murah bagi masyarakat, sebagaimana fungsi pasar pada umumnya. Identifitas dari Pasar Kalimbu ini adalah salah satu pusat pertemuan para pedagang terutama penjual sayur yang memakai motor dengan muatan yang ada di belakangnya. Motor tersebut dinamakan Pagandeng, ada Pagandeng yang datang bongkar sayur, ada yang datang membeli dan mengisi gandengan.
Baca selengkapnya

Daily Activty (part 10)

Gambar
 Halo semua hari ini job desk ku adalah men-prepare buffet di restaurant , salah satu yang aku kerjakan hari ini adalah mempersiapkan frozen food untuk dipakai esok hari sebelum buffet, frozen food ini dipersiapkan setelah closing buffet. biasanya berisi sausage, bacon, ham, vegetable, meatball. 
Baca selengkapnya